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張家港東寶快餐

食堂托管

企業(yè)員工食堂

合作方式

廠方免費提供廚房、餐廳、廚房設(shè)備、燃料、水電及廚房員工宿舍。(可根據(jù)廠方實際結(jié)合水電、燃料費用的分?jǐn)倎碇贫ǚ蠌S方的完整組合)

所有廚房員工由我方負(fù)責(zé)安排,并承擔(dān)一切工資和福利費用。

我方先墊付菜金一個月,實行貴方以實際用餐數(shù)每月付給我方餐費。

每周六向貴公司提前公布下周菜譜,并按貴公司規(guī)定的伙食標(biāo)準(zhǔn),以菜譜及份量進行配餐,做到衛(wèi)生、足量、味美,菜色多樣化。也可根據(jù)用餐員工要求定期更換不同口味的廚師。

蔬菜、肉類、魚、禽、油類及副食品經(jīng)衛(wèi)生部門監(jiān)檢。合同式定點整體采購,分類配送,確保衛(wèi)生、新鮮。

操作程序

廚房所有員工均帶證上崗。做好廚房衛(wèi)生工作,餐具每餐消毒,并遵守貴公司一切廠規(guī)制度。逢節(jié)假日,可負(fù)責(zé)為貴公司加餐,免費提供涼水或糖水。

服務(wù)監(jiān)控

貴公司管理人員可隨時對廚房采購的數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生進行監(jiān)督,以保促進工作。

我方設(shè)有主管人員住地與貴公司協(xié)調(diào)生活改善事宜,并不斷聽取多數(shù)員工意見及時進行改進。

定期對基地操作情況進行檢查評估,對各基地員工工作進行考核、調(diào)整,竭力提高員工用餐水平。

托管優(yōu)點

減免企業(yè)對廚房員工工資、福利負(fù)擔(dān)。

營養(yǎng)搭配合理,菜色多樣化,味美可口。

統(tǒng)一采購,物源豐富,價廉物美,衛(wèi)生保障。